Arquivo de Agosto de 2008

Biscoitinhos Sisper Fácil!

Um biscoitinho muito simples, rápido e fácil de fazer, as crianças adoram se divertem e comem sua produção depois!
Você vai precisar:
- 1 Rolo de massa pronta para pastéis;
- cortadores de biscoito de formatos diferentes (se não tiver pode usar xícaras de cafezinho);
- 1 refratário.

Para biscoitos salgados:
- 1 Xícara de azeite de oliva (melhor o extra virgem);
- 2 colheres (de chá) de sal (gosto muito de usar o sal chimichurri uruguaio)
- 1 Colher (sopa) de orégano fresco (mas se não tiver o seco também fica gostoso).

Como Fazer:
Primeiro ligue o forno na temperatura de 150°C e deixe aquecendo.
Abra um pedaço de massa e com os cortadores corte e recorte vários formatos diferentes, e lembre de aproveitar as sobrinhas da massa. Coloque todos os biscoitos no refratário.
Agora misture o azeite, o sal e o o orégano e “regue” os biscoitos (eu achei mais divertido usar um pincel de cozinha…).
Leve ao forno por três minutos (mas fique de olho porque é muito rápido!), e PRONTO !
Agora é só comer !

Para fazer doce:
No lugar da mistura salgada, é só polvilhar a mistura doce sobre a massa cortada pura e assar.

Tempero Doce:
- 1/2 Xícara de açúcar;
- 3 colheres (de chá) de canela em pó.

Bom apetite!

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Massinha de Modelar II

Uma outra receita de Massinha de Modelar que a Professora de meu filho me passou (obrigada Prof. Janete!), na escola eles brincam muito e adoram!
Ainda não testei também, mas pretendo fazer as duas para ver e sentir qual a melhor…

Segue a receita:

- 1 Xícara de Farinha de Trigo;
- 1/2 Xícara de Sal;
- 1 Xícara de Água;
- 1 Colher de Óleo;
- 2 colheres de chá de Cremor de Tártaro;
- Corante comestível.
Misturar tudo e levar ao fogo até desprender da panela.
Divirta-se !

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